Restaurace U Nedbálků

Podnikatelské možnosti pro využití prostor Restaurace U Nedbálků v Ostrovačicích mohou být různé, v závislosti na Vaší kreativitě a podnikatelském záměru. Níže uvádím několik návrhů:

1. Cateringová služba: Vzhledem k velké kapacitě kuchyně a restaurace by mohla být zavedena cateringová služba, která by poskytovala jídlo pro různé akce a události mimo prostor restaurace.
2. Kulturní centrum: Místo může být využito jako kulturní centrum pro pořádání různých kulturních akcí a uměleckých akcí, jako jsou koncerty, výstavy, divadelní představení, filmové projekce atd.
3. Wellness centrum: V případě dostatečného prostoru by mohlo být zřízeno wellness centrum, které by nabízelo různé druhy masáží, saunu, whirlpool atd.
4. Konferenční centrum: Prostory by mohly být upraveny a využity jako konferenční centrum pro pořádání různých školení, seminářů a konferencí.
5. Hotel: Prostory mohou být přeměněny na hotel s restaurací, využívající půdní prostory pro vytvoření dalších pokojů.
6. Hostel: V případě, že by byla využita možnost rozšíření ubytovací části, mohl by být hotel přeměněn na hostel, který by nabízel levnější ubytování pro mladé cestovatele a turisty.
7. Umělecká galerie: Prostory mohou být využity jako galerie pro vystavování uměleckých děl místních i mezinárodních umělců.
8. Knihovna/Kavárna: Místo může být přeměněno na knihovnu s kavárnou, kde si lidé mohou přečíst knihu a užít si kávu.
9. Společenské centrum: Prostory mohou být využity jako místo pro různé společenské akce, jako jsou workshopy, přednášky, diskusní fóra atd.
10. Fitnes centrum: Prostory mohou být přeměněny na fitnes centrum s různými cvičebními zařízeními a třídami.
11. Obchod s nábytkem: Prostory mohou být využity jako showroom pro nábytek nebo jiné domácí dekorace.
12. Školící centrum: Místo může být využito pro pořádání různých školení a kurzů.
13. Pracovní prostor: Prostory mohou být přeměněny na sdílené pracovní prostory pro freelancery a malé podniky.
14. Maloobchod nebo velkoobchod
15. Dětské centrum: Místo by mohlo být přeměněno na dětské centrum s hřištěm a aktivitami pro děti.
16. Obchod s květinami: Prostory by mohly být využity jako obchod s květinami a zahradnickými potřebami.
17. Obchod s hudebními nástroji: Prostory by mohly být využity jako obchod s hudebními nástroji.
18. Soukromá škola: Prostory se mohou proměnit na soukromou školu nebo školku.
19. Firemní teambuildingové akce: Nabídněte prostory a služby pro firemní teambuildingové aktivity a školení.
20. Antikvariát: Prostory by mohly být využity jako antikvariát s nabídkou starých knih,  uměleckých děl a nábytku.
21. Senior centrum: Restaurace by mohla být přeměněna na centrum pro seniory s nabídkou různých aktivit.

Tyto návrhy jsou pouze některé z mnoha možností, jak využít prostory Restaurace U Nedbálků v Ostrovačicích. Důležité je, abyste měli jasnou vizi a strategii, jak tyto prostory využít k maximalizaci zisku a zároveň k poskytování kvalitních služeb svým zákazníkům.

Hotel a restaurace U Nedbálků - místo s dlouholetou tradicí a bohatou historii.

Píše se rok 1939 a pan František Nedbálek, úžasný člověk a vizionář, spolu se svou ženou Františkou kupují neprosperující hostinec v Ostrovačicích u Brna, na trati u slavného Masarykova okruhu. Skvělá domácí kuchyně paní Františky spolu s pílí a pracovním nasazením vedou k tomu, že se hostinec záhy dostává do povědomí lidí z blízkého okolí i obyvatel města Brna.

Po skončení 2. světové války se pouští do výstavby nové moderní restaurace, která je v září 1947 slavnostně otevřena. Přichází však únor 1948 a vše se mění. Restaurace je brzy vyvlastněna. Manželům Nedbálkovým je umožněno v ní nadále zůstat jako řadoví zaměstnanci, nicméně povinnost splatit úvěr, který si na její výstavbu vzali, jim zůstala.

Nezlomný duch a optimismus pana Františka Nedbálka, spolu s vynikajícími službami hostům, však přinesly své ovoce. Dobré jméno restaurace se dále šířilo a ke spokojeným zákazníkům patřily i významné osobnosti kulturního života jako např. herec Jan Werich či známí automobiloví a motocykloví závodníci - František Šťastný, Eliška Junková a další.

V rámci restitucí je v roce 1989 restaurace rodině Nedbálků vrácena. V té době zde však už pracují pouze děti Františka Nedbálka. Po roce 1990 přebírá vedení firmy Rostislav Nedbálek (syn Františka Nedbálka) a pod jeho vedením se restaurace rozvíjí a rozšiřuje své služby.

V roce 2012 se vedení restaurace ujímají děti Rostislava Nedbálka, sourozenci Richard a Iva Nedbálkovi, vnoučata Františka Nedbálka. V tomto roce se také sourozenci pouští do nejzávažnější etapy existence rodinné firmy, do celkové rekonstrukce restaurace a ubytovací části.

V dubnu 2014 byla první etapa obnovy interiéru a exteriéru dokončena. V rámci druhé fáze pak byla v červenci 2015 dokončena zahrádka.

Věřím, že se Vám nově zrekonstruované prostory, odrážející motoristickou vášeň rodiny Nedbálků, budou líbit.